WIR SIND WIEDER DA!

Passend zum Frühlingsanfang ist nun nach Abschluss unserer längeren Bauphase endlich mehr Raum und Zeit, auch wieder nach draußen zu gehen. Und wir genießen die frische Luft!
Ab 01.07.2018 geht unsere neue Homepage online mit vielen Infos zu unseren Backwerken, Herstellungs- prozessen, Projekten, Rezeptideen, unserem Team uvm. Einen Blick drauf werfen lohnt sich! Bis dahin stellen wir wie gewohnt alle Informationen und Services zu unseren Teigen und Backwaren auf www.moin.eu zur Verfügung.
Außerdem sind wir dieses Jahr wieder bei den Regionalmessen für den Fachhandel dabei. Am Sonntag, den 22.04.2018 sind wir auf der Bio Ost in Berlin und am 29.04.2018 auf der Bio West in Düsseldorf. Wir sind jeweils von 9:00 bis 17:30 Uhr da und freuen uns über jeden, der uns besuchen kommt. Es gibt auch leckere neue Backwerke (wenn wir die alle selber essen, werden wir zu dick). Also, kommt vorbei! Hier findet ihr uns:
Bio Ost Berlin: Jafféstraße, 14055 Berlin / Halle 25 / Stand C13
Bio West Düsseldorf: Am Staad, 40474 / Halle 14 / Stand A36

UND HIER SCHON MAL EIN KLEINER VORGESCHMACK...

... auf unsere neuen Kreationen. Mit dem Baguette De Luxe bringen wir ein Brot der Extraklasse auf den Markt. Die 18 Stunden lang gereiften Teige werden auf Steinplatte gebacken, was das Baguette außen besonders knusprig und innen schön fluffig macht – ganz nach französischer Art. Weitere Highlights sind die neuen Franzbrötchenvariationen: das Apfelfranzbrötchen mit Äpfeln aus dem Alten Land und das Schokofranzbrötchen vegan mit vielen süßen Schokotropfen. Das hanseatische Feingebäck ist und bleibt Kult!
  • Baguette de luxe, Apfelfranzbrötchen, Schokofranzbrötchen vegan
  • Neues Design_Symbole